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Os brownies de chocolate têm suas raízes na tradição americana, e são amados por muitas pessoas ao redor do mundo. Esta deliciosa receita é perfeita para quem ama chocolate e busca um prazer rápido e fácil. O sabor rico e intenso do chocolate, combinado com uma textura macia e densa, faz dos brownies uma verdadeira iguaria. O que torna esta versão ainda mais especial é a rapidez: você pode preparar esta delícia em apenas 15 minutos usando ingredientes que provavelmente já possui em casa!
Para fazer esses brownies irresistíveis, começamos com o chocolate, que traz aquela doçura profunda e agrada a todos. Em seguida, o açúcar adiciona um toque extra de sabor, equilibrando a intensidade do chocolate. A manteiga derretida deixa a mistura cremosa e rica, enquanto os ovos instigam uma leveza perfeita. A farinha, usada com cuidado, cria a estrutura macia, que se derrete na boca. Por último, uma pitada de sal realça todos esses sabores, levando seu brownie a um novo patamar. Juntas, essas escolhas simples criam um doce extraordinário que vai surpreender o seu paladar!
Ingredientes
- 200g de chocolate meio amargo
- 150g de açúcar
- 100g de manteiga
- 2 ovos
- 100g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Instruções
- Primeiro, derreta o chocolate e a manteiga juntos em banho-maria ou no micro-ondas. Mexa bem até ficar uma mistura lisa.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar claro e cremoso.
- Misture o chocolate derretido junto com a manteiga na tigela dos ovos e açúcar.
- Adicione a farinha e a pitada de sal. Misture tudo até ficar homogêneo.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma com manteiga ou cubra com papel manteiga.
- Despeje a massa na forma e espalhe bem.
- Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos. Para saber se está pronto, faça o teste do palito: ele deve sair com algumas migalhas, mas não totalmente limpo.
- Deixe esfriar, corte em pedaços e sirva.
Os brownies de chocolate são feitos com ingredientes que trazem muitos benefícios. O chocolate meio amargo é rico em antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo. A manteiga fornece energia, e os ovos são uma boa fonte de proteína. A farinha de trigo, quando usada em moderadas quantidades, pode fazer parte de uma dieta equilibrada.
Esta receita rende cerca de 12 porções. Os brownies são ótimos para festas, reuniões em família ou até mesmo para um lanche no dia a dia. Eles são deliciosos e sempre fazem sucesso quando servidos!
Conclusão
Se você gostou desta receita de Brownie de Chocolate Delicioso em Apenas 15 Minutos, não esqueça de nos seguir para mais delícias como essa! Temos muitas receitas incríveis que vão deixar seu dia ainda melhor.
Além do brownie, você pode experimentar outros pratos que combinam muito bem. Aqui estão algumas sugestões que vão te ajudar a completar a sua refeição: um saboroso bolo de cenoura com cobertura de ganache, um delicioso risoto de limão siciliano, uma salada de folhas verdes refrescante, um frango ao molho de mostarda e mel e, para adoçar ainda mais, uma torta banoffee no copinho. Experimente!