Batata Doce Assada com Alecrim: Sabor Delicioso em Apenas 30 Minutos, Sem Desperdício e com Ingredientes Sim

A Batata Doce Assada com Alecrim é um prato que combina simplicidade e sabor de forma irresistível. Originária das cozinhas brasileiras, essa receita se destaca pela sua facilidade e pelo tempo rápido de preparo, podendo ser feita em apenas 30 minutos. Com um sabor doce e levemente terroso, a batata doce se transforma em uma verdadeira explosão de sabor quando assada. O aroma do alecrim fresco, que traz uma fragrância herbal e refrescante, complementa perfeitamente a suavidade da batata, tornando esse prato especial para qualquer ocasião.

Para criar essa delícia, vamos usar batatas-doces amareladas que trazem doçura e uma textura aveludada. O alecrim fresco, por sua vez, vai adicionar um toque aromático e herbal que realça o sabor dos outros ingredientes. À medida que as batatas-doces são assadas, elas soltam um pouco de seu suco natural, que, misturado com o alecrim, se transforma em uma cobertura de sabor que envolve cada pedacinho. Um toque de azeite ajuda a deixar tudo mais crocante por fora e macio por dentro, enquanto a pitada de sal ressalta o sabor natural e equilibrado do prato. Juntos, esses ingredientes se unem para criar um acompanhamento sofisticado e delicioso, ideal para compartilhar em família ou em um jantar com amigos.

Ingredientes

• 4 batatas-doces amareladas

• 2 colheres de sopa de azeite

• 2 ramos de alecrim fresco

• Sal a gosto

Instruções

• Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.

• Lave bem as batatas-doces e corte-as em cubos ou rodelas.

• Em uma tigela, misture as batatas-doces cortadas com o azeite e o sal.

• Coloque as batatas-doces em uma assadeira, espalhando-as bem.

• Adicione os ramos de alecrim por cima das batatas.

• Asse no forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que as batatas fiquem macias e douradas.

• Retire do forno e sirva quente.

As batatas-doces são muito saudáveis. Elas são ricas em vitaminas e minerais, como a vitamina A, que ajuda na visão, e o potássio, que é bom para o coração. O alecrim também tem muitos benefícios, como ajudar na digestão e melhorar a memória. Juntos, eles fazem um prato delicioso e nutritivo.

Esta receita rende cerca de 4 porções. É perfeita para servir em almoços em família, jantares com amigos ou em qualquer ocasião especial.

Conclusão

Se você gostou da nossa receita de Batata Doce Assada com Alecrim, siga-nos para mais delícias como essa! Temos muitas outras receitas para inspirar sua cozinha e deixar suas refeições ainda mais saborosas.

Além disso, experimente combinar este prato com outras opções que vão deixar sua refeição completa. Aqui estão cinco sugestões de pratos que vão bem com a Batata Doce Assada com Alecrim: um suculento frango à milanesa, uma deliciosa alcatra assada, um saboroso bife à parmegiana, uma clássica feijoada ou até mesmo uma costela no bafo. Bon appétit!