Bife à Parmigiana Crocante em Menos de 30 Minutos com Ingredientes Simples e Sem Forno

O Bife à Parmigiana Crocante é um prato incrível que vem da culinária italiana, mas ganhou muito amor no Brasil. Este prato delicioso combina um bife suculento com queijo derretido e um molho saboroso, criando uma explosão de sabores em cada garfada. O que torna essa receita ainda mais interessante é que ela é rápida e fácil de fazer, levando menos de 30 minutos para ficar pronta. A crocância por fora e a maciez por dentro fazem desse prato uma experiência única e irresistível.

Para preparar essa maravilha, você vai precisar de alguns ingredientes simples, mas cheios de sabor. Imagine um bife macio que é temperado com carinho, envolto em uma crosta dourada feita de farinha de rosca, que fica crocante e irresistível. Um bom molho de tomate traz frescor e um toque de acidez que combina perfeitamente com o queijo derretido por cima, que adiciona uma camada cremosa e rica. E para finalizar, um pouco de parmesão polvilhado eleva o sabor ao próximo nível. À medida que esses ingredientes se juntam, eles criam uma mistura de texturas e gostos que vão deixar todos com água na boca.

Ingredientes

• 500g de bife (pode ser contra-filé ou alcatra)

• 1 xícara de farinha de rosca

• 1 xícara de molho de tomate

• 200g de queijo (queijo mussarela é uma boa escolha)

• 50g de queijo parmesão ralado

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino a gosto

• Óleo para fritar

Instruções

• Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto.

• Aqueça uma frigideira com óleo em fogo médio.

• Passe os bifes na farinha de rosca, cobrindo bem.

• Frite os bifes na frigideira até ficarem dourados de ambos os lados. Reserve os bifes fritos.

• Em uma assadeira, coloque um pouco de molho de tomate no fundo.

• Coloque os bifes fritos na assadeira e cubra cada bife com mais molho de tomate.

• Adicione uma camada generosa de queijo mussarela por cima de cada bife.

• Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima de todos os bifes.

• Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até o queijo derreter e borbulhar.

• Sirva quente e aproveite!

Os ingredientes dessa receita trazem muitos benefícios. O bife é uma ótima fonte de proteína, que é importante para os músculos. O molho de tomate é rico em licopeno, um antioxidante que ajuda a proteger o corpo. O queijo também fornece cálcio, que é bom para os ossos. A combinação de crocância da farinha de rosca e o queijo derretido cria uma experiência deliciosa!

Essa receita rende 4 porções. É perfeita para almoços em família, jantares especiais ou até mesmo um encontro com amigos.

Conclusão

Se você gostou dessa receita de Bife à Parmigiana Crocante em Menos de 30 Minutos, não se esqueça de nos seguir para mais ideias deliciosas como esta! Temos muitas outras receitas para você experimentar e alegrar suas refeições.

Além disso, essa receita combina muito bem com outros pratos. Experimente fazer um cardápio completo com essas sugestões:

• Arroz à grega

• Salada de batata

• Purê de batata

• Legumes assados

• Frutas com creme

Aproveite suas refeições e faça delas momentos ainda mais especiais!