Molho Vinagrete Delicioso e Refrescante: Pronto em Minutos com Ingredientes da Despensa
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O Molho Vinagrete Delicioso e Refrescante é uma receita prática que traz um toque especial a muitos pratos. Esse molho tem raízes na culinária brasileira e é muito popular em acompanhamentos, especialmente em churrascos. Com um sabor leve e picante, ele combina a acidez do vinagre com a frescura dos vegetais, criando uma mistura que é simplesmente irresistível. O que torna esse molho tão especial é como ele realça o gosto dos alimentos, trazendo vida e frescor a qualquer refeição.
Na receita deste molho, ingredientes simples e comuns da despensa se unem para criar uma explosão de sabores. Imagine a combinação do vinagre que traz aquele toque ácido, perfeitamente equilibrado com o óleo que traz suavidade e umidade. Os tomates picados adicionam um pouco de doçura, enquanto a cebola dá um sabor mais forte e marcante. E não podemos esquecer da salsa, que traz frescor e cor vibrante. Com um toque de sal e pimenta, todos esses sabores se juntam de forma harmoniosa, criando um molho que é tão delicioso quanto refrescante.
Ingredientes
- 1/2 xícara de vinagre
- 1/2 xícara de óleo
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1/4 xícara de salsa picada
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Instruções
- Em uma tigela, adicione o vinagre e o óleo. Misture bem até que fique homogêneo.
- Adicione os tomates picados e a cebola picada à mistura de vinagre e óleo.
- Em seguida, coloque a salsa picada.
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture tudo novamente.
- Deixe o molho descansar por pelo menos 15 minutos antes de servir, para que os sabores se misturem bem.
Os ingredientes desse molho vinagrete possuem muitos benefícios para a saúde. O vinagre pode ajudar na digestão, enquanto o óleo é uma boa fonte de gorduras saudáveis. Os tomates são ricos em vitamina C e antioxidantes, e a cebola tem propriedades anti-inflamatórias. A salsa é refrescante e cheia de nutrientes, como vitamina K.
Essa receita rende aproximadamente 2 xícaras de molho vinagrete. É perfeito para servir em churrascos, saladas ou como acompanhamento de carnes e verduras, trazendo frescor e sabor especial a qualquer refeição.
Conclusão
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